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27 de Enero de 2011
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Comentarios (11) |
Entre salmones y lagos
Viajando conoces a mucha gente. En el Cañón del Colca, en Perú (que lejos queda eso), conocimos a una pareja de Nueva Zelanda muy simpática (Brendan y Karina). Hoy después de casi 3 meses nos vamos a reencontrar en Christchurch, la ciudad más grande de la isla sur, donde nos han invitado a su casa en un barrio residencial muy agradable. La siguiente vez los recibiremos nosotros en España.
De Christchurch y después de visitar la Península de Banks, una península con bonitas bahías y pueblecitos pintorescos, hemos iniciado la ruta de los salmones y los lagos.
Conduciendo por un paisaje más árido, increíble la infinidad de paisajes que existe en Nueva Zelanda, llegamos al lago Tekapo, que a parte de hacer gracia a Bibi (está todo el día diciendo: "que tekapo neng"), es un lago de un color azul celeste muy bonito y rodeado de montañas. Un lugar increíble.
Ruta Salmón paso 1: comprarlo. De Tekapo nos dirigimos a una de las múltiples "Salmon Farm" que hay por esta zona. Aquí hay muchos criaderos de Salmón, y no hemos querido pasar la oportunidad de comprar un ejemplar.
Ruta Salmón paso 2: buscar sitio para cocinarlo. Con nuestro ejemplar en la neverita de Jimi, debemos buscar un sitio sombreado para degustar el ejemplar. Finalmente encontramos un mini bosque con una mesita (que bien preparado está Nueva Zelanda para Jimi), y sin más nos ponemos a cocinar nuestro salmón con guarnición.
Ruta Salmón paso 3: comerlo. Que cosa más rica. De vez en cuando un mini lujillo es muy bien recibido, y este lo aconsejamos a todo el mundo que pase por los lagos. Buenísimo!
Con la barriga llena continuamos hasta el lago Pukaki, un lago en el que dormimos a orillas de su agua color azul celeste y con el Monte Cook, la montaña más alta de Nueva Zelanda, de telón de fondo. Un espectáculo.
Ahora estamos un poco intrigados, Jimi dice que nos va a llevar a un sitio muy divertido. ¿Qué será? La respuesta en el siguiente post.
- Judit ha comentado
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Vaya paisajes!!!! El salmón tiene muy buena pinta jejeje |
- Rebeca y sus Jorges ha comentado
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Guapaaaaaaaaaaa! |
- isa ha comentado
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ey tramposos!! pero teníais que pescarlos vosotros no?? cogerlos de un cubo no tiene gracia!! |
- laura ha comentado
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Jejejeje es que los nombres esos de New Zeland dan mucho juego. Yo no me acordaba de ninguno era como chino.!!! Pero Bibi... que manera de posar te vas a ganar la vida de top model. |
- Cris ha comentado
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Bueno, da la sensación de que esta parte del viaje la estais disfrutando como locos... lo que dices de Bibi, qué quieres que te diga, es muy Bibi, menos mal que estás a tropecientos kilometros y no se lo va a pegar a Hugo, que ahora ya no habla de Llavaneras, sino de Llavadoo ;-) |
- inma ha comentado
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no os lo vais a creer...pero me he ido a comprar una suprema de salmon para comer hoy, igual no esta tan bueno...el paisaje no es el mismo y la compañia tampoco...me refiero a jimi...!!!es broma!! bsos. cuidaros |
- Chema Costa ha comentado
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Que fino contactar con locales que habéis conocido en el mismo viaje pero en continentes diferentes !!! Eso es INCROYABLE !!!! Pell de gallina !!! |
- COL ha comentado
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NZ es un 10. |
- Mar Sánchez Vázquez ha comentado
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Qué buena pinta tiene ese salmón pero lo que más me gusta es el paisaje. Un beso desde Sevilla |
- MarcelSN ha comentado
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mmmmm salmon!!!! me encantaaaa! Una passada los paisajesss |
- nerea ha comentado
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Que buena pinta tiene todo!!!! |